一颗子弹 2006-6-22 19:54
你认为理想的酒吧经营模式
慢摇吧
s P+V1N'dV@P
嗨场:}6~4x;HH a;r
演艺吧
ch;C*cLI
主题吧
2F6J
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M QZ
g&SNhS
清吧
Vz$`4v,yy-a-@
静吧#O\mi;L
@'X9c!E
上面几个不用解释吧#l8bd6mP
特定族群就是大家想开的主题吧,比如说很多朋友提到过的电影吧.运动吧.特定音乐吧
(O#`"Y;Zr+Ie?#["Ce&v6S9u
当然以相同爱好者为主(m6I }um'u*M
;{1pX R tn.u
[size=6][color=Blue]在做选择的同时如果能发表下为什么做这样选择那当然最棒了[/color][/size]%W X(z/I
O`T4rem
D&j:\V NJ
[[i] 本帖最后由 一颗子弹 于 2007-4-27 23:35 编辑 [/i]]
吕回 2006-6-23 10:36
选 特定族群了0b0p ]\?\H
Jw
{)Y.]+a o'Z
因为这种酒吧
B1v)H(^[ zpI
主题更鲜明，差异化经营使酒吧文化会更持久稳固。最主要的是消费群容易形成圈子化，更有利于忠诚顾客的培养和知名度的口碑传播。
dj_a_yang 2006-6-23 20:21
不好说因为 还是要看局域性吧 选慢摇吧了 感觉比较让人都能接受的了而且现在的慢摇吧 多半也是演艺加满要一起在做的 现在都压力大 减压的地方必不可缺少 可能是因为DJ的原因 还是比较喜欢慢摇这样的场所 呵呵
一颗子弹 2006-6-23 22:40
我自己也选特定主题吧
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其实开始做我想先做音乐欣赏类型的酒吧-a1y` cB9N
收集大量的世界各地风格各异的音乐(d*R XOt:R A
分时间段放不同的主题.这就是我的设想
jianglx 2006-6-24 18:52
特定族群的酒吧
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-^q;k jS l"f d{
竞争相对小，而且还能留驻有相同爱好的人，名气打的快，说白了就是钱好赚点
#o f6N K _0H j
cr$OjzV,c
大家不要BS偶哦
一颗子弹 2006-6-26 11:44
呵呵,都是说去嗨场爽呀什么的 pl}G#u\I
而且很多嗨场的确很多人e%RQSo
为什么这里却没有一个投的票呢
m~B:Y'J
-ze4y4@;y\ O7Z:}
还有呀,很多人都说什么地方音乐爽呀,不错什么的3M s j U3[ s
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都是去跳舞的
&|)^ Yb0J*`b\`9q%Y
为什么居然这里一票都没有? LU&P.h
I {&~
奇怪.哈哈E5W ^'C^%P"}y
不知道这个调查的结果是代表多数还是只代表少数
qiangduoduo 2006-6-26 14:03
第四个是因为它不同于其它的酒吧，是个性化经营方式。有特点
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第三个是现在酒吧业里比较流行的模式之一 v iN2O Z F
如果能两者相结合，我就选
yangbin45 2006-7-1 22:47
dddddddddddddddddddddddddddddd
一颗子弹 2006-7-17 01:19
为什么投票的多.发言的少的,谈谈自己的心得才可以和其他朋友交流呀.光看人家的文章没有自己的意见和他人交流是不能进步的
wjaaa2004 2006-7-17 14:10
其实D吧、慢摇吧、清吧也不过是特定族群的酒吧之一种而已，酒吧要想赚钱就要定位准确呀
一颗子弹 2006-7-19 01:37
楼上说的对,但是这几个是有代表性具有普遍性的.至于特定族群,应该更趋向于少数特别爱好的族群
天涯怪客 2006-7-24 19:29
我选的是特定族群，在我的印象里，有相当一部分人是为了寻找志同道合的人才去的酒吧，特定的族群之间容易产生共同语言，比如足球。
梦醒时分 2006-7-26 14:45
我就开了 一 个酒巴,也不是很大的,有三个包间可以唱歌啊,大厅可以喝荼打牌听音乐啊,我感觉就是好累啊!
阿国 2006-7-29 19:17
演艺基本上已经没有多大空间了
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除了一些刚发展的城市但是很快会被其他代替的
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嗨场是有很大利益了如果各方面关系可以搞定可以做一段时间
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但长时间的做是没有希望的没有长久的主题的
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慢摇可以做的暂时不会被快速的淘汰 ]
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因为慢摇包括的空间广可以在无形中转型
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可以包演出音乐调整等一些操作 f1I4o
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特定的酒吧也可以做就像连锁的百度唐会babyfaceA8金碧辉煌等等
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其实是真正的连锁的也没有几个，基本都借个牌子先扩大有些影响力7E"P@ k @s+Pu
这种主要看老板的实力和管理策划等操作上能不能真正的完全合乎所借牌的操作来迷惑消费者
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